4 brochettes de poulet, 4 ailes de poulet grillées, 4 nems et 2 beignets de poulet, accompagné de sauce aigre-douce.
€ 15,90
Assortiment de croustillants (12 pièces)
2 beignets de poulet, 2 beignets de scampis, 2 mini loempias, 2 ham sui kok et 4 nems, accompagné de sauce aigre-douce.
€ 15,90
Nems végétariens (8 pièces)
€ 5,50
Triangles kali kok (8 pièces)
Farcis aux légumes et au curry.
€ 5,50
Rouleaux de printemps vietnamiens (2 pièces)
2 pièces au poulet avec feuille de riz.
€ 5,90
Rouleaux de printemps chinois (2 pièces)
2 pièces au poulet avec feuille de brick.
€ 5,90
Beignets de poulet (6 pièces)
€ 7,50
Ailes de poulet grillées aux 5 épices (6 pièces)
€ 6,80
Ham sui kok (4 pièces)
Beignets spécialité maison Macao City.
€ 7,90
Galette farcie aux scampis et poulet au maïs (4 pièces)
€ 7,90
Poulet farci dans une feuille de lotus (4 pièces)
€ 9,50
Beignets de scampis (4 pièces)
€ 7,30
Brochettes de poulet sauce cacahuète (3 pièces)
€ 7,50
Brochettes de porc sauce cacahuète (3 pièces)
€ 7,50
Brochettes de scampis sauce cacahuète (2 pièces)
€ 8,50
Scampis sautés sauce au beurre à l'ail (6 pièces)
€ 8,50
Calamar frit (6 pièces)
€ 7,50
Cuisses de grenouilles sauce au beurre à l'ail
€ 8,50
Menus
Menu A végétarien
Potage aux légumes, 4 nems végétariens et 4 kalikok avec sauce aigre douce, assortiment de légumes sautés façon chef, accompagnement de riz sauté ou de nouilles sautées et macédoine de fruits chinois.
€ 18,00
Menu B
(2 personnes) Potage au choix, assortiment d'entrées (8 pièces), plat au choix: canard laqué avec crêpes et légumes ou gambas sautées aux échalotes (poivre et sel), accompagnement au choix: riz sauté ou nouilles sautées et macédoine de fruits.
€ 49,00
Menu C
(2 personnes) Potage au choix, assortiment pour apéro (14 pièces), poulet Macao City, bœuf à la sauce curry et lait de coco, canard laqué sauce à l'orange, poulet croquant sauce citron, accompagnement au choix: riz sauté ou nouilles sautées et macédoine de fruits chinois.
€ 68,00
Plats de poulet
Tous nos plats sont accompagnés de riz blanc. Pour 2€ supplémentaire: riz sauté cantonais ou nouilles sautées aux légumes.
Beignets de poulet sauce aigre-douce (12 pièces)
€ 15,00
Poulet sauté sauce aux poivres de Sichuan
€ 14,50
Émincé de poulet sauté sauce aigre-douce
€ 14,50
Poulet sauté sauce piquante
€ 14,50
Poulet sauté sauce curry et lait coco
€ 14,50
Poulet Macao City
Caramélisé.
€ 14,90
Émincés de poulet sautés aux oignons
€ 14,50
Poulet croquant sauce au citron
€ 14,50
Poulet croquant sauce à l'orange
€ 14,50
Viande de porc
Tous nos plats sont accompagnés de riz blanc. Pour 2€ supplémentaire: riz sauté cantonais ou nouilles sautées aux légumes.
Beignets de porc sauce aigre-douce
€ 15,00
Porc sauté sauce aux poivres de Sichuan
€ 15,00
Émincé de porc sauté sauce aigre-douce
€ 15,00
Porc sauté sauce piquante
€ 15,00
Porc sauté sauce curry et lait de coco
€ 15,00
Porc sauté façon cantonaise (ananais frais)
€ 15,50
Émincé de porc sauté aux oignons
€ 15,00
Viande de bœuf
Tous nos plats sont accompagnés de riz blanc. Pour 2€ supplémentaire: riz sauté cantonais ou nouilles sautées aux légumes.
Bœuf aigre-doux façon cantonaise
€ 15,90
Bœuf sauté sauce aux poivres de Sichuan
€ 15,50
Émincé de bœuf sauté sauce aigre-douce
€ 15,50
Bœuf sauté sauce piquante
€ 15,50
Bœuf sauté sauce au curry et lait de coco
€ 15,50
Bœuf Macao City
Caramélisé.
€ 16,90
Émincé de bœuf sauté aux oignons
€ 15,50
Émincé de bœuf sauté aux ananas frais
€ 15,90
Bœuf sauté aux noix de cajou
€ 16,50
Crustacés et poissons
Tous nos plats sont accompagnés de riz blanc. Pour 2€ supplémentaire: riz sauté cantonais ou nouilles sautées aux légumes.
Beignets de scampis sauce aigre-douce (10 pièces)
€ 18,00
Scampis sautés sauce aux poivres de Sichuan
€ 18,00
Scampis sautés sauce aigre-douce
€ 18,00
Scampis sautés sauce piquante
€ 18,00
Scampis sautés sauce au curry et lait de coco
€ 18,00
Gambas sautés sauce à l'ail et tomates
€ 19,50
Scampis sautés aux oignons
€ 18,00
Scampis sautés aux noix de cajou
€ 19,00
Gambas et filet de sole
Tous nos plats sont accompagnés de riz blanc. Pour 2€ supplémentaire: riz sauté cantonais ou nouilles sautées aux légumes.
Gambas sautées sauce aigre-douce
€ 19,50
Gambas aux échalotes
€ 19,50
Gambas sautées sauce aux piments Sichuan
Très piquant.
€ 19,50
Scampis sauté sauce façon chef thaï piquante
€ 18,90
Canard de Pékin et cuisses de grenouilles
Tous nos plats sont accompagnés de riz blanc. Pour 2€ supplémentaire: riz sauté cantonais ou nouilles sautées aux légumes.
Canard de Pékin rôti sauce laquée
Servi avec 6 crêpes, concombre et émincés de poireaux.
€ 18,90
Canard de Pékin rôti sauce aigre-douce
€ 19,00
Canard de Pékin rôti sauce piquante
€ 19,00
Canard de Pékin rôti sauce à l'ananas
€ 20,50
Canard de Pékin rôti sauce à l'orange
€ 19,50
Cuisses de grenouilles sautées poivre et sel
€ 18,50
Cuisses de grenouilles sauce à l'ail
€ 18,50
Les spécialités
Tous nos plats sont accompagnés de riz blanc. Pour 2€ supplémentaire: riz sauté cantonais ou nouilles sautées aux légumes.
Ajam pangan
Poulet rôti, sauce tomate piquante avec chou cru.
€ 14,90
Poulet sauté aux noix de cajou grillé
€ 14,90
Poulet sauté sauce gongbao piquante
Avec cacahuètes.
€ 14,90
Poulet sauté façon chef thaï piquant
Extrêmement piquant.
€ 14,90
Poulet sauté façon cantonaise avec ananas frais
Piquant.
€ 14,90
Babipangan
Poulet rôti, sauce tomate piquante avec chou cru.
€ 14,90
Porc sauté sauce gongbao piquante
Avec cacahuètes.
€ 14,90
Cha sieuw
Porc laqué avec miel sauté aux oignons.
€ 15,90
Boeuf sauté sauce gongbao piquante
Avec cacahuètes.
€ 16,80
Boeuf sauté sauce Sichuan
Sauce brune pimentée (piquante).
€ 16,80
Boeuf sauté aux champignons chinois
€ 16,80
Boeuf sauté sauce laquée
€ 16,80
Boeuf sauté sauce soja et pimentée
€ 16,80
Scampis sautés sauce gongbao piquante
Avec cacahuètes.
€ 19,50
Scampis sautés sauce Schéchuan
Piquant.
€ 19,50
Plat de famille chinois
Méli-mélo de bœuf, poulet, porc et scampis aux légumes.
€ 21,00
Nid de phoenix aux coquilles St-Jacques
Calamar, scampis et filet de poisson aux légumes.
€ 22,50
Boeuf sauté aux noix de cajou
€ 15,30
Scampis sautés aux noix de cajou
€ 17,80
Plats sautés au soja
Tous nos plats sont accompagnés de riz blanc. Pour 2€ supplémentaire: riz sauté cantonais ou nouilles sautées aux légumes.
Poulet sauté aux germes de soja
€ 13,80
Bœuf sauté aux germes de soja
€ 15,50
Scampis sautés aux germes de soja
€ 17,80
Tjap tjoy spécialité du chef
Avec viande variée (bœuf, poulet, porc) et scampis aux germes de soja.
€ 19,00
Spécialités de riz
Riz sauté aux légumes variés et maïs
Sans viande.
€ 6,90
Riz sauté au poulet et légumes
€ 13,90
Riz sauté au porc et légumes
€ 14,90
Riz sauté au bœufet légumes
€ 15,90
Riz sauté aux scampis et légumes
€ 16,90
Yeug chow fan spécial
Riz sauté mixte avec scampis, porc laqué au miel et poulet.
€ 17,90
Tjap kam nasi
Riz sauté aux scampis, bœuf, porc, poulet et petits légumes variés.
€ 18,90
Riz sauté au canard
Légumes et sauce caramélisés.
€ 19,90
Spécialités de nouilles
Nouilles sautées aux œufs
€ 6,90
Nouilles sautées aux légumes et œufs
€ 6,90
Nouilles sautées au poulet et légumes
€ 13,90
Nouilles sautées au porc et légumes
€ 14,90
Nouilles sautées au bœuf et légumes
€ 15,90
Nouilles sautées aux scampis et légumes
€ 18,50
Tjap kam bami
Nouilles sautées aux scampis, bœuf, porc, poulet et légumes variés.
€ 18,90
Vermicelles sautés au poulet
Sans sauce.
€ 14,90
Vermicelles sautés au bœuf
Sans sauce.
€ 16,50
Vermicelles sautés aux scampis
Sans sauce.
€ 18,50
Vermicelles mode Singapore
Vermicelles sautées aux légumes variés, bœuf, poulet, porc et scampis curry.
€ 19,50
Plats végétariens
Nems végétariens (8 pièces)
€ 5,50
Triangles kali kok (8 pièces)
Farcis aux légumes et au curry.
€ 5,50
Choux cru et carotte saveur aigre-douce
€ 4,00
Assortiment de légumes sautés façon chinoise
€ 12,00
Salades
Salade de soja vinaigrée au poulet
€ 8,00
Salade de soja vinaigrée aux scampis
€ 8,70
Salade mixte
€ 9,20
Choux cru et carottes saveur aigre-douce
€ 4,00
Dim sum
Spécialités à la vapeur.
Bouchées de porc cuites à la vapeur (4 pièces)
€ 6,30
Assortiment de dimsum cantonais à la vapeur (7 pièces)
2 raviolis aux crevettes, 2 bouchées de porc, 2 bouchées de bœuf, 1 bouchée de riz.
€ 13,80
Assortiment de dimsum faits maison (8 pièces)
2 raviolis aux scampis, 2 bouchées de riz, 2 poulets farcis sur champignon chinois, 2 fengou.
€ 14,90
Bouchées de bœuf (4 pièces)
€ 6,30
Raviolis aux crevettes à la vapeur (4 pièces)
€ 7,50
Quenelles de poulet et scampis à la vapeur (4 pièces)
